Kek için;
- 3 yumurta
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 limonun suyu
- 2 limon kabuğu rendesi
kalıbı tereyağı ve unla kaplıyoruz
170 derece 40 45 dakika
Üzerini parlatmak için;
- 2 kaşık limon suyu
- 1 kaşık şeker
(yumurta fırçasıyla sürüyoruz) Glaze için; - yarım su bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 kaşık süt
- kek soğuduktan sonra glazeyi de üzerine döküyoruz
Afiyet olsun..
