Çilekli limonata tarifi
Taze çilek ve limonla hazırlanan bu nefis çilekli limonata, sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir içecek alternatifi sunuyor. Renkli, doğal ve çok pratik!
Malzemeler;
- 4 adet limon
- 300-400 gram çilek (1 kase dolusu)
- 1 su bardağı şeker (ben şekerli seviyorum biraz siz kendinize göre ayarlayabilirsiniz)
- 1-1,5 litre su (yoğunluğa göre isteğinizen göre ayarlayın)
Yapılışı;
Çilekleri güzelce karbonatlı suda bekletin. Bekledikten sonra tekrar yıkayıp süzmeyi unutmayın. Saplarını koparıp kenara alın. Limonun kabuklarını da beyaz kısımlara gelmeden rendeleyin. Şekeri ekleyip iyice ovalayın. Robotun haznesine ya da blendırla da yapabilirsiniz her türlü süzmemiz lazım ama çilekleri ovaladığımız kabukları ve kabuklarını rendelediğimiz limonları sıkıp onu da ekleyelim. Hepsini hiç parça kalmayacak şekilde çekin. Daha sonra süzgeçle süzüp posasını atabilirsiniz. Ben 4-5 kepçeye 1 litre su ekledim yeterli geldi.
Bu robotta hazırladığımız konsantre formunda oluyor o yüzden fazlasını buzluğa da atıp sonrasında kullanabilirsiniz.
