Kışa En Çok Yakışan Lezzet: Gingerbread Man (Kurabiye Adam)
Kış geldiğine göre kurabiye adam yapma zamanı! ❄️
Mis gibi baharat kokusu, yumuşacık dokusu ve nostaljik tadıyla Gingerbread Man kurabiyeleri kış sofralarının vazgeçilmezi olacak 🤎
Çay ve kahve yanına çok yakışır!
Malzemeler
80 g tereyağı
100 g esmer şeker (1/2 su bardağı)
1 adet yumurta
1/2 çay bardağı pekmez
1 tatlı kaşığı zencefil
1 tatlı kaşığı tarçın
3 su bardağı un
1 paket vanilin
Hazırlanışı
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını esmer şekerle, krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin.
Pekmezi ve kuru malzemeleri ilave ederek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamuru yaklaşık 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
Dinlenen hamuru hafif unlanmış zeminde merdane ile açın ve dilediğiniz şekilleri verin.
Önceden ısıtılmış 175 derece fansız fırında 8–10 dakika pişirin.
Afiyet olsun 🤎❄️
