Fırında Soslu Palamut Tarifi | Kokutmayan, Pratik ve Lezzet Garantili Yöntem
Fırında soslu palamut tarifiyle eviniz kokmadan nefis balık yapın. 25–30 dakikada pişen pratik, lezzet garantili yöntem ve yanında roka salatası!
200 derecede 25–30 dakika pişiyor.
✨ Balık Sosu İçin
Bol zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz biber
Tuz
Çok az karabiber (çay kaşığı ucu kadar)
Sosu iyice karıştırıp güzelce bütünleşmesini sağlayın.
✨ Hazırlanışı
Patates ve soğanları halka halka doğrayıp borcama yerleştirin.
Patatesleri çok kalın doğramayın, balığa göre geç pişer; balığın tadı kaçmasın ❗️
Üzerine yağ ve tuz gezdirin.
Yıkanmış palamutları sebzelerin üzerine yerleştirin.
Hazırladığınız sosu balıkların arka–ön her yerine sürün.
Son olarak biraz tuz serpip fırına gönderin gitsin! 🤤
✨ Roka Salatası İçin
Yıkanmış ayıklanmış roka
Çeri domates
Bol parmesan ya da kaşar peyniri
✨ Salata Sosu
Nar ekşisi (bolca)
Zeytinyağı
Çok az tuz
Limon suyu
Sumak
Tüm sos malzemelerini bir kapta karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.
