👉 Malzemeler
-
125 gram tereyağı veya margarin
-
1 çay bardağı nişasta
-
1 çay bardağı sıvı yağ
-
1,5 çay bardağı pudra şekeri
-
1 adet yumurta
-
1 çay kaşığı kabartma tozu
-
3,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Dışı için:
-
1 paket (80 gram) sütlü çikolata
Süslemek için:
-
Antep fıstığı, ceviz içi, Hindistan cevizi, pasta süsü veya dilediğiniz dekor malzemeleri
👉 Hazırlanışı
Un hariç tüm malzemeleri uygun bir kaba alıp karıştırın.
Unu kontrollü bir şekilde ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamuru buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin.
Daha sonra hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın, üstlerine hafifçe bastırın.
Kurabiyeleri tepsiye yerleştirip çatalla üzerlerine şekil verin.
Uygun ısıda, üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirin.
Sütlü çikolatayı benmari usulü eritip, soğuyan kurabiyeleri önce çikolataya, ardından dilediğiniz süsleme malzemesine batırın.
Çikolatalar donsun diye buzdolabında yaklaşık 20 dakika bekletin.
Çikolata tamamen sertleştikten sonra servise hazır!
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😋💖
