Çikolata Soslu Meyve Salatası Tarifi – Hem tatlı ihtiyacını giderecek hem de tok tutacak bir atıştırmalık arandığında en büyük kurtarıcılardan birisi de meyve salatalarıdır. Üstelik bu tür öğünler içeriğinde bol miktarda vitamin ve mineral barındırdığı için vücudumuzun sağlıklı olmasında da önemli bir etkiye sahiptir. Bu yazımızda sizlere çeşitli meyveler, krem şanti ve çikolata sos kullanarak pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz besleyici bir çikolata soslu meyve salatası tarifi vereceğiz.
Çikolata Soslu Meyve Salatası İçin Malzemeler
- 2 adet armut
- 2 adet elma
- 1 adet portakal
- 1 yemek kaşığı portakal suyu
- 1 adet muz
- Yarım su bardağı çilek
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket krem şanti
- l 50 gr. çikolata
- 1 çay bardağı soğuk süt
- 1 yemek kaşığı çekilmiş fındık
- 4 dal taze nane
Çikolata Soslu Meyve Salatasının Yapılışı
Öncelikle malzeme listesinde bulunan tüm meyveleri güzelce yıkayın. Daha sonra portakal, armut, elma ve muzun kabuklarını soyun. Kabuklarını soyduğunuz meyveleri ve çileği küçük küpler halinde doğrayın ve derin bir cam kaseye koyun. Doğramış olduğunuz meyveleri güzelce harmanlayın. Ayrı bir kaba limon suyu, portakal suyu, pudra şekeri ve balı koyup malzemeler birbiriyle özdeşleşinceye kadar karıştırın. Hazırladığınız sosu meyvelerin üzerine dökün ve buzdolabına koyun.
Meyve salatası buzdolabında dinlenirken krem şantiyi hazırlamak için uygun bir kaba toz krem şanti ve soğuk sütü koyun. Krem şanti koyu bir kıvama gelinceye kadar mikserle çırpın. Ayrı bir kaba çikolatayı koyun ve benmari usulü eritin. Meyve salatasını buzdolabından çıkarın ve kuplara eşit miktarda paylaştırın. Krem şantiyi sıkma poşetine doldurun ve kuplardaki meyvelerin üzerine sıkın. Krem şantinin üzerine erimiş çikolata ve çekilmiş fındık ilave edin. Son olarak taze nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.
