🍃 Ev Yapımı Pesto Sos
-
Fesleğen
-
Çiğ kaju ve dolmalık fıstık (biraz kavurdum)
-
2 diş sarımsak
-
Parmesan (toz), tulum ya da ezine peyniri
-
Zeytinyağ
-
Makarna suyu (robottan çekerken kıvam verebilmesi için)
Tüm malzemeleri rondodan geçirip sos kıvamına getirin. Hazır olduğunda üzerine 1 paket sıvı krema ekleyip tuzunu ayarlayın. Pesto sosumuz hazır.
🍝 Makarna
-
Sevdiğiniz bir makarnayı haşlayın.
🍗 Çıtır Tavuk
-
Tavuk göğsünü ince ince dilimleyin.
-
Sırasıyla una, yumurtaya ve panko ya da galeta ununa bulayın.
(Harçlara tuz eklemeyi unutmayın. Ben yumurtaya biraz toz biber ekledim, baharat tadını sevdiğim için.) -
Yağda altın rengi alana kadar kızartın.
🍽 Servis
Haşlanmış makarnayı pesto sosuyla karıştırın.
Kızarttığınız tavukları dilimleyip üzerine yerleştirin.
Yediğiniz en mükemmel makarna olacak! Bu tarifi mutlaka deneyin; benimle de paylaşırsanız çok sevinirim. Afiyet olsun! 🌿✨
