Malzemeler
🍪 Taban İçin
- 2 paket kare kakaolu bisküvi
(veya 1 tekli paket kakaolu petibör)
🍮 Muhallebi İçin
- 1 litre süt
- 3 çay bardağı şeker
- 3 çay bardağı un
- 1 paket vanilin
- 125 gr tereyağı
🍫 Çikolata Sos İçin
- 1 kutu krema
- 160 gr çikolata
🎂 Üzeri İçin
- 1 paket krem şanti
👩🍳 Yapılışı
1. Bisküvi Tabanı:
- Bisküvileri rondodan geçirip kum kıvamına getirin.
- Fırın tepsisine eşit şekilde yayın.
- Üzerine bardakla bastırarak sıkıştırın.
(İsterseniz araya pişirme kağıdı koyarak daha kolay yapabilirsiniz)
2. Muhallebi:
- Süt, şeker ve unu tencereye alın.
- Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- Ocaktan aldıktan sonra vanilin ve tereyağını ekleyin.
- Mikserle 7-8 dakika çırpın.
- Sıcakken bisküvinin üzerine dikkatlice dökün.
- Buzdolabında 1 gece dinlendirin.
3. Çikolata Sos:
- Kremayı ısıtın (kaynatmayın).
- Ocaktan alıp çikolatayı ekleyin.
- Karıştırarak pürüzsüz hale getirin.
- Buzdolabında 1 gece bekletin.
4. Son Dokunuş:
- Tatlıyı kare dilimleyin.
- Krem şantiyi sıkıp üçgen olacak şekilde katlayın.
- Üzerine çikolata sos ekleyin.
💡 İpucu
Tatlıyı 1 gece dinlendirmek, kıvam ve lezzet açısından çok önemli ✨
