Malzemeler
-
2 adet avokado
-
2 adet haşlanmış yumurta
-
Bir tutam dereotu
-
Bir tutam yeşil soğan
-
100 gram ceviz
-
4–5 adet kornişon turşu
-
2 diş sarımsak
-
1 adet limonun suyu
-
Tuz
-
Karabiber
-
4–5 yemek kaşığı süzme yoğurt
Hazırlanışı
-
Avokadoları ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın ve iç kısmını bir kaba alın.
-
Haşlanmış yumurtaları rendeleyin veya küçük küçük doğrayın.
-
İnce kıyılmış dereotu ve yeşil soğanı karışıma ekleyin.
-
Cevizi iri olacak şekilde doğrayın ve ekleyin.
-
Kornişon turşuları küçük küpler halinde doğrayarak ilave edin.
-
Ezilmiş sarımsak, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
-
Son olarak süzme yoğurdu ilave ederek tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
-
Servis tabağına alarak soğuk şekilde servis edin.
Tarif: @biyologanne_mutfakta
